Attention:
* Foie Gras d'Oie Entier
Pots disponibles de 200 g à 1000 g (à 10 ou 20 g près)
* Foie Gras de canard Entier
Pots disponibles de 200 g à 700 g (à 10 ou 20 g près)
Rappel: On compte 60 g à 80 g par personne
Foie Gras d'Oie Entier 14.50 € les 100 g
(Foie Gras, sel, poivre)
Foie Gras de Canard Entier 12.50 € les 100 g
(Foie Gras, sel, poivre)
Le Foie Gras est présenté en bocal en verre. Les poids ne sont pas fixes car les pots contiennent, soit un lobe de foie gras entier, soit un demi lobe ou un quart de lobe.
Pour en dévoiler toute sa saveur, ne le servez pas trop frais et de préférence avec un bon pain de campagne de farine blanche. Accompagnez le d'un Sauternes, d'un Chassagne Montrachet, d'un Champagne ou pourquoi pas d'un vin rouge subtil que vous aurez dans votre cave...
