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Index - Claudine Thieux - Domaine de Moïse

Claudine Thieux - Domaine de Moïse - 32320 RIGUEUPEU
Tél: 05.62.06.42.17 - Sarl Claudine THIEUX au capital de 9144 €
RCS B 378 477 050 -SIRET 00016 - NAF 151E

Vous les réchaufferez à feu très doux, dans une cocotte à fond épais. Pour servir, placez les morceaux au centre du plat, nappés de leur sauce, entourés de pommes vapeur masquées de persil ou de riz, de pâtes fraîches selon votre préférence.

Daube d'Oie 1100 g                                                 26,50 €

50 % viande d'Oie, marinade, vin, aromates, sang, sel, poivre (2.36 € les 100 g) - (4 pers.)

Daube d'Oie 600 g                                              14 €

50 % viande d'Oie, marinade, vin, aromates, sang, sel, poivre (2.25 € les 100 g) - (2 pers.)

Canard aux olives 1300 g                                    26 €

50 % cuisses de canard, vin, 7% olives, champignons, oignons, farine, maïzena,

aromates, sel, poivre (2 € les 100 g) - (4 pers.)

Canard aux olives 600 g                                 13,50 €

50 % cuisses de canard, vin, 7% olives, champignons, oignons, farine, maïzena,

aromates, sel, poivre (2.25 € les 100 g) - (2 pers.)

  

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